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我が家の食費は2万円!! 
 そんな我が家のメニューです。まだまだ遊びたいから、あまり食費をかけたくない↓
  でも旦那さまにはおいしいご飯を食べてもらいたいなッッッ!!
   ってゆー私の無理難題に思われる希望・・・全く無理なく、あっさり叶っちゃってます☆
    本を参考にしてるんですけれどね^^
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◇梨◇
  
今日は残念ながら、旦那がヘトヘトで梨しか食べませんでした↓
もっと食べなきゃ、元気になれないよぉー・・・
食べる力は、残してきてね!!
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◆白菜と鶏だんごのごま鍋・にんじんと大根皮のピリ辛炒め◆

ちゃんこ屋さんのようにスプーンで鶏だんごを作りたかったのに、上手くできず、手でコロコロ。
ピリ辛炒めに使った大根皮は、ギリギリまで捨てようか使おうか悩みました。
でも、皮のシャキシャキ感が丁度いいので、使ったほうがいいですねぇ。辛味は豆板醤です。

◇さばと野菜の南蛮漬け・えのきのお味噌汁◇

南蛮漬けの野菜は、かぼちゃとピーマンです。旦那が酢が苦手なので、酢は控えめにしました。
実家のお味噌汁は必ず赤の豆味噌でしたが、結婚してからはあわせ味噌です。どっちもおいしい☆

◇焼きうどん◇
◆小松菜とポテトのパスタ・さば蒸し・コールスローサラダ◆

祝日なので、旦那が家に居ます♪お昼は焼きうどんで、簡単に済ませました。
パスタはホントに和風であっさりした味です。でも味に飽きちゃって、マヨとチーズたっぷり掛けました。
さばは、オリーブオイルと胡椒をかけた蒸し焼きです。
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参考書籍
私が献立の参考にさせて頂いている料理本です。

365日の使い切り献立&おかず
私がいつも見ている料理本です。材料を無駄にしないから生ゴミも減らせて、環境にも貢献した気になれて、おすすめの一冊です。

100円おかず (主婦の友新実用BOOKS)
夕食やお弁当にあと一品!っていう時に、とても助かります。結構使います。
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プロフィール
HN:
tatsu60
年齢:
38
性別:
女性
誕生日:
1986/11/21
職業:
料理人(一般家庭用)
趣味:
手芸
自己紹介:
家族構成
旦那さま(20歳)
  私  (20歳)
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