１０月３１日

今日の献立

◇鶏肉じゃが（９４円）◇
◆豆腐とわかめのクイック味噌汁（２１円）◆

鶏肉じゃが
肉じゃがの肉を鶏肉に変えると、
ほんとにヘルシーなものになりますね
当たり前ですけど…。
煮汁もコテコテしてなくて、
体にやさしーって感じがします。
もちろんおいしいですよ

豆腐とわかめのクイック味噌汁
まさにインスタントです。
インスタントじゃないですけどね。
ポン・ポン・ジャーッッッ
はい、出来上がりくらいな早さです。



ハッピーハロウィーン
ま、言ってみただけですけど。
何にも飾りつけとかしてません。
昔、アメリカのハロウィンパーティーに参加したことがあります。
本気でみんな、カボチャを掘ってました。
日本にも、あれくらい盛り上がるお祭りがあるといいのになぁ。
ちなみに、ハロウィンは、
私の大好きな漫画
ヤマトナデシコ七変化の
主人公スナコちゃんが、
最も楽しみにしている日です。笑

１０月２９日

今日の献立

◇にんじんとハムのピラフ（４１円）◇
◆きのこのオムレツ（４６円）◆

にんじんとハムのピラフ
摩り下ろしたにんじんとハムを炒めるだけ
という恐ろしく簡単なレシピです。
でもおいしー
摩り下ろすのがちとメンドイですが、
いいですよ

きのこのオムレツ
はい、オムレツです。
が、しかし。
私はスクランブルエッグになりました
旦那、ごめんね
まーいーやー、おいしいから。


今日は別に普通の毎日でした。
あ、寝起きが良かったので、とても良い気分でした

昨日は私の祖父母の地区のお祭りでした。
新聞の一面にも掲載される位の、結構大きいお祭りです。
でも私たちの目的は出店なので、
メインが終わって、多少人が少なくなったかな？
という時間に行きました。
何年か前より、出店の数が減った気がしました。
なんだか悲しかったです。
ま、でも、楽しさは変わりません
わっしょい

１０月２２日

今日の献立

◇豚肉と小松菜の中華風炒め（６９円）◇
◆中華風豆腐のあんかけ（２４円）◆
◇大根とひじきの煮物（１３円）◇

豚肉と小松菜の中華風炒め
あッッッというマにできました
入れて炒める、入れて炒める…みたいな感じです。
おいしいよ
余ったら、ご飯と炒めて
五目チャーハンにもなりそうな感じでした。

中華風豆腐のあんかけ
旦那一押し
今日の№１でした。
私は上記のメニューが一番おいしいかな？
と思いましたが、
旦那がおいしい！と言ってくれたのが
嬉しかったので、
これが一番です
これもまた手間がかからず、簡単でした。
ニラたちを豆腐にかけるんですが、
ニラおいしいって、たぶん皆さん言っちゃいます
普段あまりニラに感動しない方も

大根とひじきの煮物
残念ながら、旦那は食べませんでした。
お腹いっぱいになったらしく。
また私はひじきではなく、わかめにしました。
これはこれでおいしかったです。


１０月２１日
◇和風カレー（１１２円）◇
◆大根とわかめの梅ドレッシング（４３円）◆

和風カレー、ほんとおいしかった
私たちは本当にお子様的味覚です
カレーに醤油とニラなんですけど、
合いますね！



指先に現れた皮膚炎、痛く悲しいです
早く治れ～早く治れ～

１０月１９日

今日の献立

◇豚肉のソテー　きのこソース（９４円）◇
◆白菜のクリーム煮（４３円）◆
◇ほうれん草の炒め物（３０円）◇
　※値段は一人分です。

豚肉のソテー　きのこソース
んまいッッッ
まずきのこ（しいたけ・エリンギ・しめじ・えのき）をソテーしました。
それだけでいい味と思いました。
それを更に調理するので、またまたいい味になりました。
豚肉自体にも、塩コショウをしたので、
もう、すばらしい味でした。
一般家庭でも、こんな味を作ることができるんですね

白菜のクリーム煮
私は豚肉のソテーより、はまりました。
本気で好きです
主に、小麦粉と牛乳をグツグツ…
そしたらもちろん、ホワイトソース的になりますね
それがホントにおいしくて
グラタンの焼かれてない物、みたいな感じでした。
簡単だし、母にも教えようと思います。
それより、作ってあげようかな？

ほうれん草の炒め物
箸休め登場です。
茹でたほうれん草とえのきを炒めるだけです。
味の濃い、上記の献立にぴったりです。



今日はすごい雨で、寒かったです。
実家のワンちゃんは、テンション盛り下がりでした
猫は雨が苦手なはずなのに、
実家の猫ちゃんは、ちょー元気でした
ぱっかぱっか走りまわり、とっても楽しそうでした。
毎日楽しそうな実家の猫ちゃん、
私に少し、元気を分けてくれませんか？

１０月１８日

今日の献立

◇豚肉と大根の煮物（６７円）◇
◆ひじきと油あげの炊き込みご飯（３９円）◆
◇小松菜のおひたし（２９円）◇
　※値段は一人分です。

豚肉と大根の煮物
大根は大根、豚肉は豚肉でまずは煮るにで、手間と時間がかかりました。
んまッッッ、その分おいしいんですけど
濃い味が好きな私なので、少し濃い目になってしまったんですが、
うまーッってなりました。
味わい深い…というかんじでした。
はぁ、おいしくて太っちゃう

ひじきと油揚げの炊き込みご飯
私はひじきではなく、乾燥わかめにしました。
乾燥わかめが家にあったので。
本では炊き込みですが、
私は冷ご飯が冷蔵庫にあったので、
リゾット風にしました。
ちょっと微妙でした、正直。
きっと炊き込みだと、全然味が違うんだろうなぁ

小松菜のおひたし
またまた私は材料を代えました。
ほうれん草にしました。
小松菜のおひたしより、ほうれん草のおひたしの方が好きだからです


今日は結婚おめでとうということで、
高校の友達がプレゼントを郵送してくれました。
手紙付きで、相当嬉しかったです
ありがとう
その子は１９歳で結婚しました。
もうすぐ１歳の子供もいて、
すごくしっかりしたママです。
私に子供ができたら、いろいろ教えてもらいます
若いママに憧れてます